黄豆猪蹄汤

作者： 颜如鈺

这道经典美容滋养汤，可以滋养润颜，暖身！

用料

• 猪蹄
• 黄豆
• 枸杞
• 姜
• 盐
• 黄酒

黄豆猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净，提前浸泡1小时

步骤 2

枸杞，用清水浸泡洗净

步骤 3

姜切小块

步骤 4

猪蹄去毛洗净切小块

步骤 5

猪蹄入锅，放冷水焯水，水开后取出后，冲洗干净，沥干水！

步骤 6

把焯过水的猪蹄重新放入锅中，加至八成满，开大火！

步骤 7

水开后撇去浮沬，加黄酒，姜，黄豆，枸杞，同时倒入锅中，大火煮开轉小火，

步骤 8

再煮30分钟，加盐，调味，然后出锅！

菜谱创建时间：2014-04-23 20:20:14