蛋碎了秘制烤肉饭

作者： 小巫Q綺綺

可爱的饭饭，有肉肉，有蛋蛋

用料

• 鸡蛋 一只
• 猪肉（梅花肉） 少许
• 生菜 少许
• 玉米、大米饭

蛋碎了秘制烤肉饭的做法步骤

步骤 1

1、用韩式辣酱、辣椒油、孜然腌制梅花肉片备用 2、把玉米粒跟米饭加少许盐翻炒 3、热锅 凉油，放入搅拌好的蛋液，用筷子不断翻转，直至成为蛋碎 4、把腌制好的梅花肉片烤熟 5、饭+蛋碎+烤肉 层层分明，淋上泰式辣酱，完美装扮，上桌〜 6、准备开吃吧〜

蛋碎了秘制烤肉饭的小贴士

选择梅花肉的原因是，肉质软嫩〜 生菜在这里也不单单是摆设哦， 可以用来搭配烤肉，清爽可口呢〜

菜谱创建时间：2014-04-22 19:37:20