蒜烤茄子

作者： Boss_江老丝

我没有放孜然粉之类的调料粉 因为家里没有了 大家根据自己口味调 然后喜欢香菜的确小伙伴可以撒点香菜

用料

• 大茄子 2个
• 大蒜 半个
• 生抽 两勺
• 蚝油 两勺
• 味精 一勺
• 橄榄油 按情况定

蒜烤茄子的做法步骤

步骤 1

把大茄子洗净 切开 随意划 以便入味 烤箱250预热茄子进烤箱烤15分钟

步骤 2

调味 大蒜切碎 放入生抽 蚝油 味精 橄榄油两勺 把烤了15分钟的茄子取出 抹上酱料 入烤箱烤15分钟

步骤 3

再取出 抹上薄薄一层橄榄油 继续烤十分钟

步骤 4

最后撒上葱花即可

蒜烤茄子的小贴士

最近撒上葱花

菜谱创建时间：2014-04-22 17:03:14