番茄豆花汤

作者： 阿飞与小蝴蝶_

酸甜适中，美容养颜，番茄汤味很浓，豆腐很嫩

用料

• 番茄 100克
• 内酯豆腐 100克
• 绿叶菜 少许
• 盐 少许
• 白糖 少少许
• 鸡粉 少许
• 淀粉 适量

番茄豆花汤的做法步骤

步骤 1

锅内加水烧开，番茄洗净放热水中烫一下，去皮，切丁

步骤 2

锅内加少许油，放入番茄丁炒至糊状，加水

步骤 3

在汤烧开的过程中将内酯豆腐搅碎，汤翻开时，加入豆腐煮一会，加入糖，盐，鸡粉等调料

步骤 4

淀粉放入碗中用水调开，淋入锅中，搅拌均匀，加入绿叶菜即可出锅

番茄豆花汤的小贴士

1.豆腐要稍微多煮一会，否则会有豆腥味。 2.绿叶菜建议用蒜薹或香菜。 3.小心不要烫手。 4.糖加一丁点就够

菜谱创建时间：2014-04-22 15:53:13