锅煎披萨

作者： 流云若水

一人份小披萨。几分钟内成功的顶级口味快餐。

用料

• 自发面 随意
• 牛奶温水 随面粉分量而定
• 番茄酱或意面调料酱 一汤匙
• 碎奶酪丝 一汤匙
• 番茄，火腿丝或香肠片，罗勒 各一点点

锅煎披萨的做法步骤

步骤 1

牛奶加温，和进自发面里，揉匀。略饧几分钟，摊成饼状

步骤 2

涂上意面酱或番茄酱

步骤 3

撒上火腿丝，奶酪丝，

步骤 4

平底锅油少许，进披萨，中火煎一分钟，加水，加盖，如煎锅贴一般，焖到水干，开盖，继续煎到底部金黄

步骤 5

取出以前，添上新鲜番茄片和罗勒片，洒点胡椒粉蒜粉

步骤 6

大功告成。底部香酥，上端绵软，享受吧。

菜谱创建时间：2014-04-22 07:48:03