香酥芝麻海苔鸡蛋卷

作者： -小白私房烘焙-

用料

• 无味色拉油 50克
• 鸡蛋 4只
• 砂糖 90克
• 黄油 50克
• 奶粉 20克
• 低筋面粉 90克
• 黑芝麻 适量
• 剪碎的海苔 适量

香酥芝麻海苔鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀。

步骤 2

把黄油融化。把1里加入融化后的黄油及色拉油，搅拌均匀。

步骤 3

筛入奶粉及低筋面粉到蛋糊里。搅拌均匀无颗粒。

步骤 4

加入海苔及黑芝麻，搅拌均匀。

步骤 5

在燃气灶上，把蛋卷模具烧热。倒入一些面糊，盖上盖子压紧。等待一会儿后，用筷子卷成卷，迅速凉凉。

菜谱创建时间：2014-04-22 00:47:25