黄油手撕杏鲍菇

作者： ivychan

没错！主要材料就是黄油和杏鲍菇

用料

• 无盐黄油 小坨
• 杏鲍菇 想吃多少放多少
• 胡椒粉 不喜欢的可不加
• 盐 一撮
• 水 一点点

黄油手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净 切成片状 再撕成条 先切成片状比较容易撕

步骤 2

准备好材料 炒的时候才不紧不慢

步骤 3

开中火 下黄油块

步骤 4

开中火 下黄油块 融化大部分的时候 下杏鲍菇条 拌匀 再拌7.8秒左右

步骤 5

倒入少许水 立刻继续搅拌 软化杏鲍菇

步骤 6

加入黑胡椒和盐 水收干

步骤 7

不小心吃到一半想起没拍照。。。

黄油手撕杏鲍菇的小贴士

手撕比较入味 这个方式做杏鲍菇可以保持杏鲍菇的主角身份～ 用黄油有股奶香味 如果是有盐黄油就少放点盐

菜谱创建时间：2014-04-21 23:46:56