红枣马芬

作者： Cindy大胖纸

君之的配方稍作调整。四个小杯量。

用料

• 牛奶 40g
• 植物油 15g
• 鸡蛋（小） 半个
• 低筋面粉 50g
• 泡打粉 4g
• 去核枣干 25g
• 细砂糖 10g
• 盐 0.7g

红枣马芬的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、食用油、牛奶放一个小碗搅拌均匀。

步骤 2

将面粉、糖、盐、泡打粉、切细枣干放一小碗拌匀。

步骤 3

预热烤箱，准备好纸杯。将所有材料混合后快速搅拌，待粉类湿后装入纸杯，装半杯即可。立刻入烤箱，200℃，15min。

步骤 4

烤好后，可以配上新鲜水果提升视觉和味觉效果。

红枣马芬的小贴士

干湿材料混合后要速入烤箱烘烤。用植物油的口感较黄油的粗糙，好在材料简单易取，麦香味足。

菜谱创建时间：2014-04-21 16:46:28