虾皮炒蛋

作者： 笑对人生-76

虾皮炒个蛋外加火腿挺好的一道下饭小菜哦

用料

• 鸡蛋 二个
• 虾皮 适中
• 葱姜 少许
• 火腿肠 一支
• 盐 少许

虾皮炒蛋的做法步骤

步骤 1

将虾皮在水中浸泡3一5分钟洗净去水

步骤 2

将鸡蛋打开搅匀，火腿切成小块

步骤 3

锅内放油待热将葱姜边炒同时加入虾皮炒出香味！倒入火腿及打好的鸡蛋！炒至鸡蛋成个便可出锅了

虾皮炒蛋的小贴士

打完鸡蛋可少放点凉开水这样炒出的蛋不会太硬

菜谱创建时间：2014-04-20 22:05:55