自制家庭版剩菜pizza

作者： 抹茶口红糖

经济实惠。 不失美味的家庭手工pizza

用料

• 剩菜 少许
• 披萨面饼 1个
• 番茄酱
• 马苏里拉奶酪 心仪的份量
• 培根 2片

自制家庭版剩菜pizza的做法步骤

步骤 1

将做好的面团（我是用面包机做的披萨面团）分成两份用湿布盖好 饧面20分钟左右 再发酵。

步骤 2

然后将面团擀成圆形大饼状 大小随意 边缘较厚些。

步骤 3

放入平底锅中火煎一下（无需放油）定型！待底部较为泛黄后就可关火（煎一面即可）。

步骤 4

把定型好的披萨面皮放在烘烤纸上，用叉子在饼面上扎好多洞，刷上番茄酱、放入剩菜、培根、马苏里拉奶酪。

步骤 5

将烤箱200度预热，把准备好的食材放入烤箱，上下烘烤模式，烘烤15〜18分钟。待表面cheese焦黄时即可出炉了！

菜谱创建时间：2014-04-20 16:35:57