媲美85滴简易味美三明治

作者： 徐_小_C

用料

• 切面吐司 4片
• 鸡蛋 1个
• 肉松 适量
• 炼乳 适量
• 芝士 1片
• 盐 一小勺

媲美85滴简易味美三明治的做法步骤

步骤 1

备料，鸡蛋入一点点盐打散，倒入约三分之二蛋液（剩余蛋液用于最后刷吐司片用）平底锅小火略微翻炒至微熟装，炒好后蛋嫩黄，用小铲切从小碎末装，待用。

步骤 2

先取一片吐司于案板，炼乳抹平，将之前炒好的蛋平铺于吐司片，随另一吐司片盖上，放一片芝士，再一片吐司盖上，抹一层炼乳，肉松平铺，最后一片吐司再盖上前，抹一层炼乳。

步骤 3

斜角对半切，注意小刀慢切。

步骤 4

烤箱150度预热。

步骤 5

刷蛋液于整个三角三明治，125-140度，中层，7-15分钟。上色即可。

媲美85滴简易味美三明治的小贴士

用炼乳平铺于吐司片后安放肉松和鸡蛋碎，是为了让他的粘性使之固定位置而不会一团散或一团聚。而且个人还挺喜好甜甜咸咸的口味~ 当然，色拉可替代炼乳。

菜谱创建时间：2014-04-19 22:18:59