红烧排骨

作者： 帅就是能当饭吃哼

用料

• 排骨
• 蒜末
• 冰糖
• 葱段
• 五角

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水五分钟-冷水冲洗-下油七分热炒冰糖-冰糖溶解呈酒红色放排骨-加蒜末煎至两边着色-放温水加料酒酱油八角胡椒-文火焖二十分钟-放点盐-生菜或者大葱铺底-盛出排骨浇上汁撒点芝麻就ok了噢，重要的是炒糖，炒久了会很苦.....

菜谱创建时间：2014-04-19 15:13:10