紫米青豆玉米炒饭

作者： 荃

生活的轨迹一直在变化，不变的是对食物的热爱。日子平凡，忙忙碌碌，学会渐渐波澜不惊，想着至少每天应该认真的做一顿饭，暖胃暖时光。简单美好∩__∩ 。 紫色控对食物色彩的偏爱

用料

• 泰国香米 适量
• 紫米 适量
• 青豆 50克
• 玉米 50克
• 小葱 一根
• 意式烩饭料包（海盐） 少量

紫米青豆玉米炒饭的做法步骤

步骤 1

提前一天晚上蒸米饭。紫米泡12小时。然后倒入淘干净的香米适量。加适量水电饭锅焖饭。

步骤 2

锅中热水煮青豆 ，三分钟后入玉米粒，二到三分钟捞出过凉备用。

步骤 3

切点黄瓜粒。热油，倒入黄瓜粒，青豆，玉米，倒入意式烩饭料，炒10秒，倒入焖好的米饭 ，炒匀，盖上盖小火焖2-3分钟。

步骤 4

小葱切丁，倒入锅中，炒匀即可。

紫米青豆玉米炒饭的小贴士

玉米粒要是新鲜的。没有烩饭料，倒入普通精盐与海盐也可以。。。。中西合璧的炒饭。

菜谱创建时间：2014-04-18 11:32:23