香脆面饼卷肉

作者： 云朵上的喵

早餐剩下的面饼，包饺子剩下的肉馅，卷一起放烤箱烤了，把KFC剩下的番茄酱一抹，剩料也可以变美味

用料

• 草果粉
• 面粉
• 鸡蛋
• 猪肉末
• 芫荽
• 生姜粉
• 白胡椒粉
• 牙签

香脆面饼卷肉的做法步骤

步骤 1

面粉鸡蛋加适量水调匀，以勺舀起倒下能流淌为宜

步骤 2

用不粘锅摊面饼，放冷后切成约2指节宽的条备用

步骤 3

芫荽切细加入肉末中，加少量油，再加草果粉、生姜粉、白胡椒粉少许，盐适量，拌匀

步骤 4

取一小撮拌好的肉泥放在面饼条上，卷起，牙签固定，压紧两头肉泥

步骤 5

烤箱200度，上火，烤20分钟左右，中间翻转一次，观察到面饼部分呈焦黄色即可

步骤 6

取出，番茄酱点缀表层

菜谱创建时间：2011-06-11 20:36:44