煎年糕芦笋

作者： JIIIIIIIL

懒人餐，我就是在胡闹的，但还蛮好吃的

用料

• 年糕 吃多少来多少
• 芦笋 两三根
• 油 两小勺
• 生抽 少许
• 葱 一根

煎年糕芦笋的做法步骤

步骤 1

年糕切六毫米左右的片，这个看你家年糕的形状可以随便来；芦笋洗净切段，去一下硬皮；葱洗净切断；

步骤 2

平底锅烧热，加一些油，什么油都行，我用了橄榄油，两小勺，看你锅粘不粘，油热了以后放葱爆香；

步骤 3

放芦笋，让芦笋粘上油，转小火；铺好年糕，注意翻动一下什么的；

步骤 4

均匀的撒点生抽上去，这个看口味，继续煎，煎到金黄就行啦，为了避免芦笋过熟可以早点把它夹出来装盘子里；煎到你觉得差不多就可以出锅了。

煎年糕芦笋的小贴士

这就是懒人餐，放辣椒面啊放椒盐啊放别的啥蔬菜配菜完全OK，自由发挥啦么么哒

菜谱创建时间：2014-04-17 23:22:12