茄汁丝瓜

作者： 魚仙_

我娘以前一到夏天就喜欢做这个菜，酸酸的很开胃（¯﹃¯）

用料

• 番茄
• 丝瓜
• 虾皮

茄汁丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜，番茄切片

步骤 2

番茄入锅，炒至熟烂

步骤 3

加水or高汤，加虾皮，煮开

步骤 4

加丝瓜，至丝瓜变软

步骤 5

出锅

茄汁丝瓜的小贴士

春天是补钙的好季节，所以汤里丢点虾皮什么的补钙杠杠滴~

菜谱创建时间：2014-04-17 08:56:34