五香牛腩

作者： 夡夡

用料

• 豆酱 一匙
• 牛腩 700克
• 南姜 50克
• 五香粉 10克
• 冰糖 少许
• 生抽 适量

五香牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩用水洗净后，用开水充下去掉血水。

步骤 2

把牛腩和所有配料放入高压锅内，加水刚满过肉就行了。开火烧到锅鸣气后就关最小火，再煮50分钟后熄火，等没气了就可以开动了。

五香牛腩的小贴士

这道菜做法简单，味道很足！如果要放盐的话，酱油就不要放太多，我一般不下盐，直接下酱油。

菜谱创建时间：2014-04-17 01:06:03