鸡翅解冻后用刀划纹路,让鸡翅腌 的入味。
提前两个小时用味好美炸鸡配料,李锦记秘制红烧汁腌,炸之前十分钟在入点盐腌腌,根据个人口味 来。
腌好后的鸡翅就可以下平底锅里炸了。中火五分钟后两面焦黄就可出 锅了。(图片是腌好后的鸡翅照片)
鸡腿同样做法,根据个人口味来腌。