胡萝卜卷

作者： Eilyran

蒸出来的，胡萝卜也可以这样吃哦～

用料

• 猪肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 大葱 一节
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 面粉 适量
• 极味鲜 适量

胡萝卜卷的做法步骤

步骤 1

和面，最好用温水和面比较好，软硬适宜。和好一会放一会。

步骤 2

把胡萝卜擦成丝，剁末待用。

步骤 3

猪肉剁成肉末，或者直接买现成的猪肉馅。葱，姜切末待用。

步骤 4

上锅倒花生油，油八热到猪肉馅来炒至变色，放葱末、姜末，炒出香味后，放入胡卜翻炒变软就可以了，放盐，花椒面，极味鲜调味关火，放锅里放凉待用。

步骤 5

把面拿出来擀成薄薄的一层，把锅里的馅倒入面上摊开。

步骤 6

卷成如图的形状。

步骤 7

搭锅水烧开，蒸15分钟，出锅切段，即可。

菜谱创建时间：2014-04-16 21:24:39