蛋饭

作者： kingyrr

有时候，时间变的匆忙，或者哪一天特别不想做饭的时候，这个比较适合。 明朗的色泽和香香的味道，特别是上班族也可以自带便当。 当然这排骨是自己贪吃随便热的。亲们可以自己更换小菜。 因为蛋炒饭吃多了会上火哇，夏天就要来了。

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个或两个

蛋饭的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散，里面放入盐，味精，可自己添加孜然，椒盐等调料。可自行添加其他调味料。

步骤 2

拿一碗煮好的饭倒扣到盘子上。这样成型比较好看。

步骤 3

把鸡蛋液均匀散到饭上。也可以把饭倒入有鸡蛋液的容器里搅拌均匀。

步骤 4

旁边自行添加小菜之后，也可不添加，放入微波炉2-3分左右，100%热度加热，出盘后即可实用，也可加热后，浇上豆瓣酱等酱料，根据个人喜好再次加热一分钟左右。

菜谱创建时间：2014-04-16 19:36:52