牛筋蛋炒饭

作者： 滑刺溜儿

用料

• 汉江牛板筋 一袋
• 鸡蛋 两个
• 米饭 自定
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 辣酱 少量

牛筋蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入少量水和少量料酒，之后打散。锅里热油后将鸡蛋炒熟并放少量盐

步骤 2

将米饭放入锅里炒散，这里推荐用刚刚闷好的饭。

步骤 3

将牛板筋放入锅里，并放入适量辣酱

步骤 4

颜色炒匀后撒孜然和盐就可以出锅拉

菜谱创建时间：2014-04-16 18:52:38