蒜苗切段儿
葱姜辣椒切段,放进锅中稍微干煸一下后加油!葱姜边上开始冒小泡泡嘞
亲们注意,油冒烟喽!快速倒入蒜苗,翻炒
加入事先做好的红烧肉,加如一碗水,没过蒜苗即可。这时候把调味料加进去,闷上6-8分钟就好啦,趁蒜苗还青翠,赶快加鸡精盛盘上菜喽\(^o^)/~
蒜苗白的部分比较老,择菜的时候可得去掉哦