孜然羊肉

作者： xysxys

用料

• 羊肉 适量
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 洋葱 一个

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切小丁或者片，放入碗中加入少量盐和料酒腌10分钟

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

锅内放油，稍多一点，油热后放羊肉爆炒。待羊肉炒8分熟时加入盐，花椒粉，孜然粉，辣椒面，翻炒均匀后加入洋葱丝，继续翻炒！洋葱熟的时候羊肉也熟了。出锅前加入适量熟芝麻炒匀出锅！

孜然羊肉的小贴士

我用的羊腿肉～

菜谱创建时间：2014-04-12 18:37:13