豆腐切薄片,两面刷油
用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟。
放入炸锅炸篮。炸10-12分钟。
出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以啊~
喜欢吃软的就炸的时间短一些。喜欢焦脆口感的可稍多炸一会儿。豆腐片的厚薄也可自己掌握。 豆腐炸好后,再加工成别的豆腐菜肴,比如家常豆腐之类,都可以哈!