肉炒莴笋

作者： 安。宁

快速爽口

用料

• 莴笋 一根
• 猪肉 200g
• 西红柿 半个
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蒜 六瓣

肉炒莴笋的做法步骤

步骤 1

锅热放油，油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。

步骤 2

放入肉，煸炒到变色，放入适量的盐和酱油。酱油不能放多了，颜色不然不好看。

步骤 3

放入莴笋本人。炒啊炒，炒到翠绿。 炒两下就要倒入西红柿。 然后放入一点糖和一点醋。不能炒很久，变色就行了。炒久了就软掉了。

肉炒莴笋的小贴士

西红柿不需要太多。最后放入就可以。

菜谱创建时间：2014-04-10 18:41:13