秋葵炒培根

作者： Rannymay

秋葵适合胃炎、胃溃疡的人食用，营养价值高尤为适合男士。胃寒、易腹泻者要适量食用。

用料

• 秋葵 300g
• 培根 50g
• 蒜 2瓣

秋葵炒培根的做法步骤

步骤 1

秋葵用盐水浸泡洗净，轻去绒毛。去蒂和尖，斜刀切块

步骤 2

培根切块，蒜头切片

步骤 3

锅内放入食用油少许，将蒜片爆香后放入培根。

步骤 4

将炒熟的培根起锅，留油在锅内。无须加入新油，将沥水切块后的秋葵入锅翻炒，加入两汤匙高汤后继续翻炒，并加入之前的蒜片和培根。出锅前加少许盐调味即可。

秋葵炒培根的小贴士

因为培根原来就有味道，注意不要放太多盐

菜谱创建时间：2014-04-10 13:19:45