培根酱

作者： 芳香潜入夜

国外食谱上翻来的，抹上面包做三明治，配小饼干当零食，甚至意面，中国饭的拌料，味道么。。。。值得你想象

用料

• 培根 200克
• 番茄 400克
• 蒜末 略多
• ketchup 30克
• 香叶 少许
• 橄榄油 少许
• 芡粉 少许

培根酱的做法步骤

步骤 1

1 培根平底锅无油煎 煎透（肉爆跳 发出噼啪声 略焦） 2 同时烫番茄去皮切小定

步骤 2

切碎培根后，和培根碎、番茄丁、蒜末、香叶加少量橄榄油同炒，番茄断生后，挤入ketchup，倒入芡粉水，迅速变稠。 盛出、晾凉、装瓶、冷藏或吃掉。

菜谱创建时间：2014-04-09 21:53:23