胡萝卜瘦肉粥（婴儿粥）

作者： 芥卡的快手菜

春天倦意暗暗来袭，小孩胃口不怎么好，给她吃点花花绿绿的粥，清淡软绵，开胃多了！

用料

• 胡萝卜 半根
• 芹菜 1根
• 瘦肉 3片
• 大米 小半碗
• 干贝（可以不用） 6颗
• 油 半勺
• 盐 半勺
• 酱油 半勺
• 淀粉 半勺

胡萝卜瘦肉粥（婴儿粥）的做法步骤

步骤 1

干贝洗净加一碗水煮，煮水的空档时间，可以洗米、把瘦肉切成末，腌上油、酱油、淀粉，并把胡萝卜切成青豆大的小丁丁。

步骤 2

水开后，加入大米，胡萝卜，再搅拌搅拌，水再开时，就调小火，免得粥嚣张起来。

步骤 3

二十分钟后，加盐和肉末，煮开后加入芹菜，就漂漂了。大功告成！

胡萝卜瘦肉粥（婴儿粥）的小贴士

煮粥时，要没事干，就用勺子左搅搅，右搅搅，上搅搅，下搅搅，为什么？因为怕底下的粥变成包公啊！

菜谱创建时间：2014-04-09 15:18:32