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清香菊花脑蛋羹的做法
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清香菊花脑蛋羹

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作者: 彩虹97
彩虹97

清香菊花脑蛋羹的用料

清香菊花脑蛋羹的做法步骤

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步骤 1

锅中加水, 水开后把切碎的菊花脑加入烧开,后加入水淀粉搅匀,开锅后调入盐,把鸡蛋打散,倒入汤中缓缓搅动! 最后滴入香油!

清香菊花脑蛋羹的小贴士

同法亦可用于荠菜羹、加入牛肉粒便成了西湖牛肉羹了!这样作出的西红柿蛋羹、芹菜叶子羹都是不错的,因不需炸油,所以口感倍清香!

菜谱创建时间:2014-04-09 00:14:52
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