辣椒豆豉炒豆干

作者： 晴天_宝贝0219

烟熏味的豆干不是每个人都会喜欢，但这菜真的下饭

用料

• 豆干 2块
• 辣椒 4个
• 蒜 适量
• 即食豆豉 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量

辣椒豆豉炒豆干的做法步骤

步骤 1

蒜头、辣椒、豆豉切好备用（豆豉可不切，个人喜欢）

步骤 2

豆干切片

步骤 3

蒜、辣椒、豆豉下锅炒出香味，再放豆干一起炒，加适量盐跟鸡精，待盐完全融化后上碟就OK了

步骤 4

完成

辣椒豆豉炒豆干的小贴士

所有配料都放下去炒的时候可以加少量的清水，让豆干充分吸收味道

菜谱创建时间：2014-04-08 20:20:06