【蜜汁鸡翅+啤酒 – 怡情销魂兼解馋】

作者： 山水川

【蜜汁鸡翅+啤酒 – 怡情销魂兼解馋】 风靡的炸鸡啤酒还没有试过，据说跟麦当劳的无差，只是多了一杯啤酒而已。以后再找个好方子做吧，今天还是继续我们家经典的蜜汁儿鸡翅，只是一小口，就足以销魂！复合了韩式料汁、泰国味料、中式烤味料，再撒上百里香和黑胡椒，不销魂才怪呢！ 这是我经过多次反复试验总结的秘方，无论是腌制鸡翅、猪里脊、牛排，味道都超级赞！好这口的，赶紧做起来吧！

用料

• 翅根 5根
• 韩国烤肉酱汁 适量
• 泰国蒜香味料粉 少许
• 中式烤味粉料 少许
• 蜂蜜 适量
• 百里香
• 熟芝麻
• 黑胡椒粉

【蜜汁鸡翅+啤酒 – 怡情销魂兼解馋】的做法步骤

步骤 1

先将鸡翅用清水淘洗3-4遍，去除血污；

步骤 2

依次调入三种酱料和蜂蜜，一边加入一边抓匀，抓的环节很重要，类似做按摩，这样才入味好吃；

步骤 3

放入冰箱腌制1天后，取平底锅倒少许油，双面煎焦黄后加盖，调小火慢慢煎熟，撒芝麻、黑胡椒粉、百里香即可开吃。

菜谱创建时间：2014-04-07 19:49:32