榛子巧克力布朗尼

作者： katiewww

翻译自一个法国朋友的食谱. 快速简易的做法,醇厚的巧克力,搭配上香草雪糕一起吃,口感更好.

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 100克
• 黑巧克力 (块装) 100克
• 牛油 100克
• 面粉 (中粉/低粉都可) 50克
• 泡打粉 (可不放) 少量
• 榛子 50克

榛子巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

黑巧克力块和牛油隔水加热融化

步骤 2

鸡蛋加糖和面粉搅拌均匀

步骤 3

把融化后的巧克力加入鸡蛋糊里,搅拌均匀

步骤 4

榛子敲碎,放烤箱烤熟 (大概5分钟)

步骤 5

把榛子放入面糊,然后把面糊倒入不粘烤盘,放进已200度预热的烤箱烤15-20分钟, 烤至表面裂开即可

榛子巧克力布朗尼的小贴士

---除了榛子,也可以放其他坚果,巧克力碎或者水果(例如香蕉) ---烤至表面开裂即可, 烤太久口感会干硬.

菜谱创建时间：2014-04-06 16:37:25