肉沫酿香菇

作者： 女开笑

用料

• 精肉 150g
• 新鲜香菇 八个
• 红薯粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

肉沫酿香菇的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂后冲洗干净，背后划十字 备用。

步骤 2

肉剁成肉沫，加适量盐腌制片刻，后依次加入生抽～料酒～油～红薯粉搅匀。弄好的肉沫加入到香菇里面。

步骤 3

最后淋上适量橄榄油，上锅大火蒸5分钟改小火再蒸7、8分钟，撒葱花！吃的时候沾汤更入味。

菜谱创建时间：2014-04-05 21:44:59