白麻紫薯饼

作者： cyly0815

第一次建菜谱，才发现真不容易啊，很多不适应，有些步骤的相片忘了拍。

用料

• 紫薯 250g
• 糯米 100g
• 芝麻 适量
• 白糖根据自己喜欢用适量牛奶化开

白麻紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟去皮，白糖用牛奶化开。

步骤 2

紫薯放保鲜袋用擀面杖完全压碎

步骤 3

然后放入化好的牛奶糖，再放入糯米粉揉好。再放入保鲜袋用擀面杖幹开，两面洒上芝麻。用模型一压，放电饼铛煎好就行了。其实应该用蒸的更好吃，颜色也会更漂亮。

白麻紫薯饼的小贴士

喜欢脆的就用煎，就是出来后颜色不咋滴。蒸的会很糯，颜色也会很漂亮。

菜谱创建时间：2014-04-05 19:48:30