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小炒黄牛肉的做法

小炒黄牛肉

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作者: hrr
hrr
牛肉嫩滑,泡椒风味浓郁,清香扑鼻

用料

小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切薄片,加入盐、料酒水淀粉抓匀,淋入食用油抓匀待用,

步骤 2

香芹和香菜杆切段,姜蒜切片,葱白斜切成段,小米椒切碎,

步骤 3

锅内下油烧热,撒几颗花椒,下入牛肉滑散,下入葱姜蒜、小米椒和少许泡椒水快速翻炒入味,

步骤 4

下入香芹和香菜杆,调入少许盐、鸡精和胡椒粉,快速颠匀起锅装盘

菜谱创建时间:2014-04-05 13:11:38
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