三鲜汤

作者： 归宿-2

各种鲜混合在一块，最后结果就是鲜死了！

用料

• 鸡蛋 2只
• 火腿 100克
• 鸡胸肉 150克
• 姜切片 些许
• 青葱绿 半棵

三鲜汤的做法步骤

步骤 1

火腿切片待用。

步骤 2

鸡蛋碗里打散。

步骤 3

煎成薄蛋饼。

步骤 4

切丝待用。

步骤 5

鸡胸肉切片。

步骤 6

准备好姜、葱。

步骤 7

汤锅略上油下入姜片煎出香味。

步骤 8

下入鸡胸肉略炒片刻。

步骤 9

到入骨头汤，如未备，清水即可。

步骤 10

水沸之倒入火腿、鸡蛋，胡椒少许，精盐适量。

步骤 11

出锅。

三鲜汤的小贴士

鸡胸肉可按个人口味改变如猪肝、肉丸、猪皮…

菜谱创建时间：2014-04-04 02:50:10