苹果鸡蛋饼

作者： 美厨娘vivi

用料

• 鸡蛋
• 苹果
• 低筋面粉
• 熟黑芝麻
• 黄油
• 砂糖

苹果鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

苹果去核去皮切成小丁。黄油在锅中融化，加入苹果丁和少许白糖。

步骤 2

苹果炒至软烂，加入黑芝麻拌匀，起锅备用。

步骤 3

鸡蛋、低筋面粉和砂糖搅拌均匀。

步骤 4

不粘锅预热，刷上油，倒入蛋糊，煎至表面凝固的时候，铺上炒好的苹果丁，把蛋皮对折压紧。

步骤 5

稍微煎至即可食用。

菜谱创建时间：2014-04-03 21:05:47