番茄干炒花菜

作者： Cactus_0217

番茄干真是个好东西，跟好多食材搭配起来都会有惊喜。

用料

• 花菜 500克
• 油浸番茄干 100克
• 姜 3片
• 盐 少许

番茄干炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜洗净改刀成小朵，姜切丝，油浸番茄干切条。

步骤 2

热锅里下两勺油浸番茄里的橄榄油，油热放入姜丝爆香。

步骤 3

依次加入油浸番茄干和花菜，炒熟，加少许盐炒匀出锅。

番茄干炒花菜的小贴士

1. 油浸番茄超市有卖，自己做也很简单，参考他人食谱哦。如果自己做番茄半干的时候不用油浸，炒时候锅里下食用油，效果没大区别。 2. 加肉炒也很美味哦，下饭菜！

菜谱创建时间：2014-04-03 01:23:33