花生酥饼（自用）

作者： 思方

很香很酥花生量很足～～

用料

• 低粉 200
• 黄油 85
• 玉米油 40克
• 蛋黄 20
• 糖粉 40
• 烤香的花生（压颗粒） 200
• 盐 2克
• 牛奶 30克

花生酥饼（自用）的做法步骤

步骤 1

黄油软化后打发白， 逐步加入盐，糖粉打发，加入玉米油分两次加打发，加蛋黄，牛奶。。 每加入一样都把它打发融入好，最后是成乳白色的膏状。 筛入低粉，加入花生碎，整型~ 170度约20分钟

步骤 2

170度至金黄色～

花生酥饼（自用）的小贴士

1花生粉是自己将烤好的花生研粉碎，不用太粉有些细颗粉口味更酥 2烤好的花生碎量

菜谱创建时间：2014-04-12 00:08:28