豆角炒肉未

作者： 守望的明天

材料：豆角、猪肉、姜、蒜、盐、油、鸡蛋

用料

• 豆角 500g
• 猪肉 200g

豆角炒肉未的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成未、加入淀粉、一个蛋清、生抽、盐、油淹8—10分钟

步骤 2

豆角去筋洗净、切成小段、蒜、姜少许

步骤 3

炒锅中倒入油、油热7分倒入豆角炸、炸熟至宙就可以盛出备用

步骤 4

蒜姜爆香倒入肉未炒至变色加入豆角翻炒均匀、入盐调味即可

豆角炒肉未的小贴士

可以根据自己的喜好、如加辣椒之类

菜谱创建时间：2014-04-02 18:29:54