琥珀花生

作者： 段先生家的段太太

香酥可口的花生

用料

• 花生 500g
• 白糖 125g
• 盐 少许
• 水 少许

琥珀花生的做法步骤

步骤 1

锅加热放入水，放入白糖并不断搅拌，直至出现气泡。

步骤 2

放入花生不断翻炒，待花生都沾满白糖，关火，盛出

步骤 3

锅中加油，略多一些，凉油下锅，放入花生，不断翻炒

步骤 4

花生变成金黄色，就OK啦，关火盛出，不断搅拌直至凉透。

菜谱创建时间：2014-04-01 18:37:31