曼步厨房 - 清蒸多宝鱼

作者： 曼步厨房

“多宝”之名,是英名turbot的音译,又寓意吉祥！

用料

• 多宝鱼
• 姜
• 葱
• 生抽

曼步厨房 - 清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净，吸干水，装盘，铺上一大把姜葱，上蒸架蒸20分钟左右（视鱼的大小而定）上面的姜葱弃之不用，把盘里的汁水倒入干净的小锅，加生抽，少许糖调味以后烧开，蒸好的鱼重新铺上切得细细的葱丝，淋上热油以后均匀地加上调好的汤汁即可。

曼步厨房 - 清蒸多宝鱼的小贴士

完整制作图片以及更多美食请见： http://blog.sina.com.cn/s/blog_9bb8445901013626.html

菜谱创建时间：2014-03-31 21:59:26