天赋罗~炸虾

作者： Natutata

用料

• 虾 500g
• 鸡蛋 一个
• 面粉 100g
• 面包糠 若干
• 萝卜泥 若干
• 酱油 一碟
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 白砂糖 少许

天赋罗~炸虾的做法步骤

步骤 1

用的青虾本来打算做虾仁饭，所以去了尾巴，有尾巴会更好看些！ 青虾洗净，控去水分，用盐和黑胡椒腌制20min 分别先裹面粉，沾蛋液，面包糠(从日本进口超市买的天赋罗粉) 顺序不一样或者混合起来味道都会不一样

步骤 2

180度油中炸至金黄 吸油纸吸去多余油

步骤 3

白萝卜擦成泥，放入对了水的酱油(水油比2：1，还放了少许白砂糖，木有买日本酱油)忘了拍照*_*|||

菜谱创建时间：2014-03-31 13:32:38