咖啡鸡蛋饼

作者： 娜小馋豆儿

早餐的时候，又想喝咖啡，又想喝茶怎么办？哈哈，一杯热茶配上咖啡鸡蛋饼吧！或者充当下午小甜点，健康又营养。

用料

• 鸡蛋 一只
• 牛奶 适量
• 咖啡 适量
• 橄榄油 少许
• 面粉 根据牛奶情况定
• 糖 依照个人口味加

咖啡鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先用热水冲上咖啡，可以冲得很浓，这样凉得快，可以早点加入面糊里。

步骤 2

牛奶鸡蛋面粉，加入凉咖啡，搅拌成粘稠的糊状，加入适量的糖，烙鸡蛋饼就可以了！

咖啡鸡蛋饼的小贴士

底油不要多，像煎饼果子那样，用厨房面纸沾油擦一圈就可以啦。 油温不能大，不要贪图一时快呀！那就糊喽！

菜谱创建时间：2014-03-31 05:40:49