糖醋樱桃小萝卜

作者： 都市游魂儿

前天市场买了水灵灵的小萝卜回来，本来打算蘸酱吃，觉着就那样吃了可惜了，换种吃法？ 网上搜了一下，看到有人切出来这种形状挺好看的，今儿试着操作了下，挺简单。

用料

• 樱桃小萝卜
• 盐
• 白糖
• 醋（用的普通醋，我不喜欢白醋的味道）
• 凉白开

糖醋樱桃小萝卜的做法步骤

步骤 1

小萝卜切成花状，垫两根筷子，横切再竖切

步骤 2

切好的萝卜撒适量盐，腌一会儿

步骤 3

自己调个糖醋汁。（我用的白糖、醋、加适量白水，给孩子吃能少调料就少加呵）

步骤 4

腌好的萝卜挤干水分摆盘，浇上汁儿。（像小莲花漂在水上吗？）稍微变点造型，小儿很喜欢，看着好玩儿也吃着好玩儿

菜谱创建时间：2014-03-30 12:38:39