首先你要有一罐子剁椒。。。好吧。。其实自己做也可以。。。我人懒
其次。。你当然还需要蒜。。 洗净去皮去蒂晒干表面水分
姜切细丝。。请自行忽略渣刀工。。腌过的姜也很好吃的
找一个无水无油的玻璃瓶子,把所有材料搅合搅合塞进去扔冰箱里,过上半个月就能吃了~不过泡得越久越入味儿
菜谱简陋到不能更简陋了。。。 用量都没有(╯‵□′)╯︵┻━┻ 我就是这样一个人不服来咬我啊