【日式饭团和梅酒 – 附庸风雅的晚餐】

作者： 山水川

【日式饭团和梅酒 – 附庸风雅的晚餐】 　　我们是需要给自己一些宁静的时光，不仅仅是放松身体，更多的是给心灵……就当是附庸风雅吧，简单的饭团，有食物本身的滋味。就好像只有安静，我们才知道心的方向。 　　

用料

• 紫菜片
• 隔夜米饭
• 寿司醋
• 熟白芝麻

【日式饭团和梅酒 – 附庸风雅的晚餐】的做法步骤

步骤 1

双手粘水，将隔夜米饭淋少许水、寿司醋，拌匀；

步骤 2

将拌好的米饭填入心形模具中，压实成型后推出，摆盘；

步骤 3

将紫菜片剪成窄条，包在饭团一端，撒上芝麻即可。

菜谱创建时间：2014-03-27 22:54:37