鸡蛋饼

作者： 钢牙小妹

又好吃又简单的鸡蛋饼哦！

用料

• 蒜蓉酱 一勺
• 葱花香菜 少许
• 面粉 一小碗
• 淀粉 半碗
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 一根

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

将面粉与淀粉按2:1的比例用2小碗水调成糊糊状。搅匀静放15分钟左右

步骤 3

将一勺蒜蓉酱放入小碗中加入一勺水稀释备用；葱花香菜切沫备用；火腿肠切段；平底锅中均匀的抹上一层油预热，放入一大勺面糊用铲子做成圆形（快速的，饼特别容易熟）

步骤 4

将饼翻面打入一个鸡蛋，用铲子均匀的把鸡蛋涂抹到饼上

步骤 5

将饼翻面，放入稀释好的蒜蓉酱、葱花香菜及火腿肠段

步骤 6

把里面的东东包起来就可以出锅了哦！

鸡蛋饼的小贴士

上述材料是约两人分的哦！

菜谱创建时间：2014-03-26 19:37:40