煎烧藕盒

作者： 剑雨削香

先煎后烧，非常好吃。

用料

• 藕
• 五花肉 100g
• 耗油 一勺
• 酱油 两勺
• 盐 半勺
• 香油 数滴
• 青椒 一个
• 料酒 一勺
• 淀粉
• 葱
• 姜

煎烧藕盒的做法步骤

步骤 1

葱姜剁成米粒大小，五花肉剁成陷，加入葱姜米，半勺盐，两勺酱油，几滴香油，搅上劲。

步骤 2

藕切薄片，沾淀粉，中间夹肉馅，肉馅不要太多，下锅两面煎焦黄。

步骤 3

控出油，调碗汁，一勺耗油一勺酱油一勺料酒加点水化开，倒入，让藕盒表面覆盖上料汁，出锅。

菜谱创建时间：2014-03-26 19:37:28