彩蔬焖饭

作者： Joy素食

简单美味营养的彩蔬焖饭，红黄白绿紫。没有油烟的快手晚餐。

用料

• 玉米粒 一小把
• 青豆 一小把
• 胡萝卜 1/3个
• 青椒 1个
• 甘蓝 两片叶子
• 大米 一人份量

彩蔬焖饭的做法步骤

步骤 1

在电饭煲中加入洗净的大米、玉米粒和青豆，加适量水（稍没过），加一点盐和香油，按下煮饭键开煮。

步骤 2

将胡萝卜、青椒和甘蓝切丝，备用。

步骤 3

离电饭煲煮饭结束还有5min时（我的电饭煲有倒计时），放入胡萝卜和青椒丝，继续焖煮。

步骤 4

离电饭煲煮饭结束还有2min时，放入甘蓝丝，继续焖煮至结束，继续焖一会儿后盛出。搞定。可加点喜欢的辣酱拌着吃，很美味。

菜谱创建时间：2014-03-25 21:59:30